Flexonline

6 måder at hacke ethvert proteinpulveretiket på

6 måder at hacke ethvert proteinpulveretiket på

Sponsoreret indhold

Vi går alle ind i GNC og går lige efter vallepulveret, og nulstiller derefter den store cirkel, der fortæller os med rigtig fed skrift, at der er mere end 50 GRAM PROTEIN pr. Portion! Hurtig fordøjelse! SÆT MASSE HURTIG! Ret?

Nå ... ikke så meget.

Producenter af proteinpulver er blevet rigtig gode til at begrave ting i etiketten, så selv den mest kræsne kunde kan ikke finde dem. Det pulver er muligvis 50 g protein pr. Portion ... men det viser sig, at en servering er 3 scoops. Og så er du ved noget som 600 kalorier, fordi pulveret er fyldt med fyldstofskrot som billigt maltodextrin for at skære det dyre protein. Plus, at maltodextrin muligvis ikke engang vises på etiketten, fordi det er angivet som 'naturlig aroma.'

Efter alt dette fik du sandsynligvis ikke engang de fulde 50 g protein, som beholderen hævdede at give dig. Flere og flere proteinfirmaer bliver kaldt op for at falske deres proteinniveauer med nitrogen.

Og valleproteinpulver er fantastisk ... til de intra eller straks rystelser efter træning. Men hvad med resten af ​​dagen? Hvor mange kar med proteinpulver har du i huset? Hvor meget hyldeplads har du råd til at tage op med kæmpe dåser fyldt med tomme kulhydrater og halve sandheder?



Sådan hackes systemet: De ting, du skal kigge efter på etiketten, ER IKKE de ting, de fleste etiketter kalder på. Dette er de 6 ting, du skal fokusere din opmærksomhed på:

1. EN PROTEINBLANDING

Jeg ved, jeg ved, valle er konge. Men hvis du vil have et kar med proteinpulver i dit skab, gør det til en god blanding af valle og kasein. På den måde fungerer det når som helst på dagen: før, under, efter træning, som en eftermiddagsmatbit og lige før sengetid.

Plus, at drikke valle og kasein sammen har en ekstra fordel: kasein forlænger det anabolske respons initieret af valle, hvilket fører til større muskelvækst. Sådan får man virkelig masse.

2. ÅBENHED

ProteinCanister

At gå efter en blanding gør tingene mere komplicerede. Hvis du køber en pulverblanding, skal du sørge for at vide, hvad du får. Alt, der ikke fortæller dig PROCENTERNE af valle, kasein, mælkeproteiner osv., Betyder, at det er en 'proprietær blanding', som bare er en anden måde at sige 'billig BS.'

En god blanding skal være ca. halv valle med resten kasein og mælk. Og en god blanding fortæller dig på forhånd, hvad procentandelen af ​​disse proteiner er. De skal kalde procenterne lige der på etiketten.

3. HØJ P / CAL

Ignorer 'gram pr. Scoop' eller 'gram pr. Portion' og se efter høj P / Cal. Det er stenografi for procentdelen mellem protein og kalorier. Hvis det ikke er anført på emballagen, er det ret nemt at beregne dette selv: multiplicer proteingrammet med 4 (som vi alle ved, er der ca. 4 kalorier pr. Gram protein), så divider dette med det samlede antal kalorier. Det giver dig P / Cal. For en blanding er en god P / Cal i midten af ​​80%. Usmagede kan komme op til midten af ​​90'erne.

High P / Cal betyder, at du kommer temmelig tæt på rent protein, hvilket er hvad du vil have. Derefter kan du bruge det samme pulver hele dagen, stablet med andre pulvere for at opfylde dine makrokrav, afhængigt af hvornår du drikker din shake. Du kan tilføje fedtpulver som MCT oliepulver eller kokosoliepulver hvis du skærer kulhydrater. Eller du kan tilføje et kulhydratpulver som brunt rispulver for at fodre dine muskler og øge det muskelvoksende insulinrespons.

En høj P / Cal-proteinblanding giver dig kontrol over din ernæring og lader dig justere dine andre makroer baseret på din dag og dine mål.

4. ISOLATER KONTROLLERER IKKE

Isolering af proteinet resulterer i et højt proteinindhold uden overskydende fedt eller lactose. Dette er især vigtigt for dem af os, der har problemer med at fordøje store mængder mælkebiprodukt (læs: stort set alle). Vil du slippe af med disse proteinprutter? Slip af med dine proteinkoncentrater.

Hvis vi vil blive rigtig vanvittige, skal du kigge efter proteinpulver, der er krydstrøms mikrofiltreret. Denne proces bevarer de sarte glycomacropeptider i valle, der øger det menneskelige immunsystem. Ikke meget proteinpulver gør det, men hvis du finder et, der gør det, ved du, at du kan stole på, at de har gjort deres hjemmearbejde, og det er et produkt af høj kvalitet. Du bygger dine muskler ud af disse ting, så skar ikke hjørner.

5. LECITHIN

Grav ind i ingredienspanelet og se efter lecithin. Dette hjælper med spredning, hvilket gør protein ideelt til ryster og hjælper med at slippe af med disse proteinklumper. Ingen vil kvæle dem. Denne handler udelukkende om smagoplevelsen, men det gør en forskel. Stol på os.

6. FREMTAGELIGE INDHOLDSSTOFFER

Det er som gennemsigtighed - alt i det ingrediensdæk tjener et formål. Du skal først se proteinet (og typerne af protein i blandingen). Du bør sandsynligvis se en slags tyggegummi for at tykke det op. Som nævnt skal du se lecithin til spredning. Det er klart, at der er en slags sødestof som sucralose eller stevia (sandsynligvis med lidt salt). Vær mistænksom over for sødestoffer som aspartam eller masser af tilsat sukker. Endelig: aroma. Hvis det er rigtig højt pande, har det ægte mad til smagsstoffer: tørrede bananer eller jordbær eller ægte kakaopulver.

Det burde handle om det.

Andre ingredienser er mistænkelige. Hvorfor? Fordi de sandsynligvis bruges til protein spiking. Det faktiske proteinindhold i et supplement bestemmes ved at teste kvælstofindholdet. Så mange virksomheder reducerer omkostningerne ved at fortynde det dyrere protein med billigere, kvælstofholdige produkter for at blæse kvælstofaflæsningerne op. De annoncerer derefter højere proteinindhold, end deres produkt faktisk indeholder. Her er kickeren: De prøver derefter at give disse ubrugelige fyldstoffer ud som gavnlige 'bonusingredienser', da mange af dem er aminosyrer eller kreatiner.

Ting at kigge efter i ernæringsetiketten, der skal lyde alarmklokkerne for protein spiking: glycin, glutamin, arginin og ikke-protein ingredienser som taurin eller kreatin monohydrat.

Sikker på, alle disse er gode til noget, men ikke på bekostning af det protein gram, du tror, ​​du indtager. Hvis du vil have kreatin eller taurin, skal du tilføje dem separat, så du også kan være sikker på, at du får den dosis, du ønsker. De hører ikke hjemme begravet i små mængder i et proteinpulver, der ødelægger dine makrotællinger.

Så nu ved du, hvordan du hakker pulveretiketten, men du har også hacket de fleste pulver på hylden væk. Så hvilke proteinpulvere er sikre?

Quest Nutrition (producenter af Quest Bars) begyndte for nylig at fremstille pulver, og de markerer alle de rigtige felter. De kom lige ud med to nye smag, der er temmelig dræber: Saltet karamel og Banankrem .

Tjek denne etiket, gå gennem tjeklisten, og kom derefter tilbage på arbejde, vel vidende at du ikke spilder dine træningsprogrammer med dåser fyldt med pulverformige løgne.

Anbefalet