Atleter-Berømtheder

Pro Sports Ernæringsekspert bryder Tom Bradys skøre diæt ned

Tom BradyKevin C. Cox / Getty

Legendarisk quarterback Tom Brady annoncerede for nylig han forlader New England Patriots efter 20 sæsoner og seks Super Bowl mesterskaber med holdet. Selv ved 42 er Brady stadig en af bedst a ctive fodboldspillere og vil gå ned som en af ​​de bedste til nogensinde at træde på gitteret.

Det er svært at forstå, hvordan Brady har været i stand til at forblive på toppen af ​​sit spil - skønt den fremtidige Hall of Famer helt sikkert vil pege på hans rene diæt som en del af grunden til det. Firs procent af Bradys kost får ham til at indtage grøntsager ; de øvrige 20 procent består af magert kød. Plus en uhyrlig mængde af vand , som i hvor som helst fra 12 til 25 glas om dagen. (Hvor mange ture på badeværelset er det?) Og det er kun begyndelsen på, hvor klog Brady er, når det kommer til hans måltidsplaner og det samlede indtag.

Brady skitserede nogle af nøglerne til hans karrierelevetid i hans bog fra 2017 TB12-metoden: Sådan opnås en levetid for vedvarende toppræstationer. Selv den quarterbacks kok kost gik på rekord for at forklare hans offbeat diæt.

Vi ønskede at tage det et skridt videre, så vi konsulterede Marie Spano, MS, RD, CSCS, sports ernæringsekspert for Atlanta Hawks, for at nedbryde flere facetter af Bradys kost for at lære, om der virkelig er noget ved det, eller om det hele ligger i hans hoved. Her er hvad hun sagde.

Brady drikker 12 til 25 glas vand om dagen

For en atlet er han inden for rækkevidden. En ting atleter gør er, at de spiser nok vand, men ikke spiser nok elektrolytter, så de fortynder deres blodnatrium og enten kramper eller føler sig trætte. Den gennemsnitlige mand har brug for 15,5 kopper om dagen - typisk 80 procent af det kommer fra væske, og resten kommer fra mad - så for den gennemsnitlige fyr er 12 til 20 på mærket, især hvis de træner.

via GIPHY



”Spis frugt alene”, skriver Brady i sin bog

Der er ingen videnskabelig fordel ved at gøre det - overhovedet. De fordøjes hurtigt, men det er også mængden af ​​mad, som hvis du kun har et æble, ikke fem eller seks æbler, hvilket vil bremse fordøjelsen. Nogle mennesker kan ikke lide at føle meget mad i tarmen, eller de føler, at de vil forbruge små mængder mad ad gangen, og de vil holde sig til disse fødevarer. Han kunne være en af ​​disse mennesker.

Ingen natskygger (tomater, auberginer, peberfrugter osv.)

Han holder sig væk fra natskygger. For de fleste mennesker vil de ikke forårsage nogen problemer; for nogen med visse autoimmune sygdomme kan nattefarver dog være problematiske. Også for de mennesker, der har madfølsomhed over for visse komponenter i natskygger, kan de have bivirkninger. Bundlinje: for de fleste mennesker er de fine. For nogle mennesker med autoimmune sygdomme kan de forårsage tarmproblemer, tarmbetændelse osv.

Bland ikke proteiner og kulhydrater

Der er ingen videnskab, der understøtter dette. Måske bemærker han, at han har det bedre, eller måske er det en placebo-effekt, men der er ingen videnskab, der understøtter ikke at blande kulhydrater og protein sammen. Når det kommer til at være atlet, er det en god idé at indtage både efter træning. Du udskifter dit kulhydratindtag, og du giver også byggestenene til at opbygge og reparere nyt væv i muskler.

Kun økologiske fødevarer

Der er ingen kendt forskel så langt som atletisk præstation fra at spise økologisk versus konventionel mad.

Ingen kaffe - Ja, Brady insisterer på, at han aldrig engang har nippet til kaffe

Nogle mennesker er koffeinfølsomme. Hvis folket er langsomt metaboliserende af koffein, viser undersøgelse af udholdenhedsatleter, at de faktisk kan have dårligere præstationer, hvis de har koffein på forhånd inden træning. Folk, der hurtigt metaboliserer koffein, drager fordel af det. Efter min erfaring føler atleter dybest set det. De ved intuitivt, at 'koffein virker for mig' eller 'jeg kan ikke lide koffein.'

via GIPHY

Intet mejeri

Medmindre du er laktoseintolerant eller har en følsomhed over for mejeriprodukter, er der ingen grund til at holde sig væk fra mejeriprodukter. Der er mange myter om at holde sig væk fra mejeriprodukter. Folk kan lide elimineringskostvaner, fordi de føler sig bedre som: 'OK, jeg blev af med dette og dette.' Det er begrebsmæssigt let. Hvad der er sværere er at være opmærksom på det generelle kalorieindtag eller se på din makronæringsdiæt. Det involverer flere trin.

Intet jodiseret salt

Nogle mennesker, der holder sig væk fra salt, kan have skjoldbruskkirtelproblemer, fordi de ikke har nok jod i deres kost. Jeg ved ikke, hvorfor han ville holde sig væk fra det.

Bundlinie

Jeg vil sige, at han har en sundere kost end de fleste mennesker. Han spiser en masse grøntsager, han spiser magert kød og fisk, han drikker rigeligt med vand. Han har en samlet sund kost. På trods af at nogle af de ting, han gør, ikke er baseret på videnskab, er hans diæt sund. Én ting, jeg har set, atleter, der er med i spillet - uanset hvilket spil det er - i en længere periode spiser en sundere kost. Fra det jeg har set, at blive i spillet - og fodbold er et meget hårdt spil, så det er hårdt for kroppen - du er nødt til at spise en sund diæt i den karrierelevetid.

Anbefalet