Flexonline

Der er en ny måde at finde ud af, hvad der er i dit protein

Der

Ved du, hvad der er i dit proteinpulver? Der er en god chance for, at du ikke gør det, da en række virksomheder fylder deres produkter med ingredienser af lav kvalitet, der maskerer sig som komplette proteiner - en skruppelløs praksis kendt som 'protein spiking'. Etiketten på din flaske siger muligvis '24 gram protein', når det virkelige indhold faktisk er tættere på 15.

Da prisen på valleprotein er steget de seneste år, har også umoralsk praksis fra skyggefulde supplementvirksomheder søgt at øge fortjenstmargenerne på bekostning af - gæt hvem? - forbrugeren. I stedet for at lægge den fulde mængde protein i produktet, der er angivet på etiketten, vil et firma med vilje komme kort og fylde resten af ​​sin formel med billige aminosyrer og andre ikke-proteinbestanddele for at nå frem til det ønskede beløb.

Smuthullet, der tillader dette at ske, er det faktum, at proteinindholdet i sådanne produkter måles indirekte med nitrogenindhold. Og et vilkårligt antal ting, der faktisk ikke er protein - aminosyrer i fri form, kreatin og arginin, for at nævne nogle få - kan hæve et pulvers kvælstofniveauer til en brøkdel af prisen for valle, hvilket gør, at produktet ser ud til at indeholde mere protein, end det faktisk gør. Og ja, proteiner består af individuelle aminosyrer, men at kaste en flok tilfældige, billige aminosyrer i en beholder replikerer ikke de forskellige sundhedsmæssige og præstationsfremmende fordele ved komplette proteiner. Ikke engang tæt på.

KVALITETSSIKRING

Et firma ved dog nøjagtigt, hvad der er i dit proteinpulver: ChromaDex, et uafhængigt tredjeparts testlaboratorium, der har til opgave at adskille kvalitetssportsnæringsprodukter fra bedragere. Når du ser forseglingen 'ChromaDex Quality Verified' på dit karbad med protein, ved du, at du kan stole på, hvad produktmærket angiver.

Forvent at finde ChromaDex-forseglingen på alle BPI Sports-proteinprodukter i den nærmeste fremtid. Siden 2009 har forbrugerne sat deres lid til BPI for at levere fuld gennemsigtighed i sine produkter; nu vil denne tillid blive forstærket yderligere med en upartisk verifikation fra tredjepart.

Ud over at snuse ud af proteinsprøjtning, vil ChromaDex's strenge testprocedurer sikre, at BPI-produkter opfylder den fulde specifikation for ingrediensidentitet, forurenende stoffer, tungmetaller og mikrobielle stoffer.



'Dette vil være en total spilskifter,' siger BPI Sports medstifter James Grage. ”Du som forbruger behøver ikke længere gætte, om du får et kvalitetsproteinprodukt eller et, der er blevet tilsat underordnede ingredienser. Dette vil påvirke hele sportsernæringsindustrien. Når BPI får ChromaDex-forseglingen, vil det tvinge andre virksomheder til at gøre det samme. Hvis de vil sige, at deres produkt er lige så godt som vores, bliver de nødt til at lægge deres penge, hvor deres mund er, og få dem testet. I sidste ende er dette godt for alle. Det betyder, at alle de store virksomheder vil lægge bedre produkter ud. Du, forbrugeren, fortjener det og skal kræve det. ”

Dårlige nyheder for skyggefulde supplementvirksomheder, gode nyheder for forbrugere.

artikel-chromadex-banner-bpi

Anbefalet